猕猴桃属雌雄异株作物，自然授粉常受园区雄株少、花期阴雨天气等因素影响，导致授粉不良、坐果率低、易落花落果，直接影响当年产量。在生产中果农大多都采取果园收粉和购买猕猴桃商品花粉进行人工授粉，可大幅提高坐果率和商品果率。现正值猕猴桃授粉时节，为使广大果农能够正确科学人工授粉，现将猕猴桃收粉、授粉方法和商品花粉的选购和鉴别介绍如下：

一、人工采集花粉方法

1、花粉采集：采摘半开放的雄花，用牙刷、镊子、剪刀等取出雄花花药；也可用专用机械采粉器采集雄花花粉。

2、脱粉：将花药平摊于纸上，放在恒温箱内，保持25-28℃，放置20-24小时，待花粉散出；也可将花药摊放在桌面上，于上方100厘米处悬挂60～100瓦的电灯泡照射脱粉；或在花药上盖一层报纸后放在阳光下脱粉。散出的花粉用100～120目的细网箩筛出，装入干燥玻璃瓶内。

3、花粉存放：纯花粉在5℃的家用冰箱中可贮藏10天以上，在-20℃的密封容器中可贮藏1～2年；在干燥的室温条件下贮藏5天的授粉座果率可达到100％，一般以贮藏24～48小时的花粉授粉效果最好。不能使用金属器皿存放，不能随意取出放进，再冷冻会影响花粉生存力。

二、田间授粉方法

1、昆虫授粉

可给猕猴桃授粉的昆虫很多，包括野生的土蜂、大黄蜂、蜜蜂、熊蜂、壁蜂、黑蜂等，但最主要靠蜜蜂授粉。在猕猴桃园大约有10%的雌花开放时将蜂箱移入果园，放置在园中向阳的地方。由于猕猴桃的雌花和雄花都没有蜜腺，对蜜蜂的吸引力不大，蜜蜂用量要大，每2亩园应有一箱蜂，每箱蜜蜂不少于3万头。

2、人工辅助授粉

（1）对花授粉

晴天上午10时以前采集当天早晨刚开放的雄花，多云天时全天均可采集雄花对花。采集的花瓣向上放在盘子上，用雄花直接对着刚开放的雌花，用雄花的雄蕊轻轻在雌花柱头上涂抹，每朵雄花可对授5～6朵雌花。

（2）授粉器授粉

现生产中多采用针管状授粉器点授和喷粉器授粉。将花粉和辅料按照1:5的比例混匀装入针管授粉器中，对准开放的花瓣微黄雌花柱头轻轻一沾，可充分授粉。为便于高处授粉，还可采用可调节的专用授粉器授粉。喷粉器授粉将花粉和辅料按照1:8比例混匀，然后对准花柱进行喷授。授粉时纯白（半开）花、纯黄（衰败）花、花器发育畸形和虫叮咬花均不宜授粉。

三、购买商品花粉授粉

1、花粉选购

要购买正规生产厂家生产的花粉，注意查看生产厂家的厂名、厂址、注册商标，本地销售企业在县工商部门的登记备案证书，县质监局的生产企业花粉活力检测报告单。

2、鉴别

可以从花粉外观颜色进行辩别，纯花粉呈灰白色，纯度越高颜色愈白，杂质越多，褐色程度越深。再看流动性，花粉愈纯，倾倒时则易散开，含有杂质的花粉呈块状。摇动装花粉的瓶子，纯花粉呈流动状态，纯度差则流动性差。用手摸，优质花粉手感光滑细腻。优质花粉授粉后第二天雌花柱头开始萎焉，花瓣颜色变黄。

3、商品花粉的使用

商品花粉必须随买随用，根据开花量混合花粉，做到用多少混多少。购买的商品纯花粉在使用时一般应加入5-8倍的辅料（干燥的花药壳磨碎过100目筛或石松子粉），或参照所购花粉的辅料使用说明按比例进行配比，混合均匀后授粉。授粉一般在晴天的中午9-12点，气温在18-25℃，湿度55%以上的环境条件下效果最佳。以花开放后1-2天授粉效果最好，第4天后授粉坐果率降低。盛果园每亩花粉使用量10-15克。用不完的花粉贮藏同上面人工收集花粉存放方法。